济南名菜。多用于老人寿诞、新婚喜庆、婴儿弥月、合家团聚的喜庆宴席。此...[全部]
奶油蒲菜是济南传统风味汤菜之一。此菜色泽乳白清雅,菜质脆嫩,汤鲜香醇...[全部]
糖醋鲤鱼为济南名菜之一。厨师将活鱼捞起,当场收拾,将鱼用油炸熟,放入...[全部]
相传明代为朝廷贡品。济南刺绣早在汉代,这里已有专业刺绣艺人,到了元代...[全部]
产于山东济阳,近150个品种,主要有罐、壶、杯、瓶、尊、爵、锤、鬲、...[全部]