土擦菜是一种土制的传统小菜。乡人俗称为“擦菜”的其实就是众人所称的酸...[全部]
信宜豆腐炸又称豆炸,是豆制食品。大豆加工制成豆腐后,经油炸而成独具地...[全部]
葱油白切鸡是最不花心思但又最考究的一道鸡的吃法,但它有足够理由成为信...[全部]
信宜西江温泉位于北界镇的热水窝村(也称温泉村),是远近闻名的风景名胜...[全部]
食惯嘴粉皮,原产于该市郊池洞镇食惯嘴(地名),已有百多年历史。这种粉...[全部]