碧绿石斑卷 用料: 石斑色1条约600克,火腿50克,鸡蛋2个,厚菇...[全部]
南乳白鳝球 用料: 白鳝1条约500克,南乳两块,蒜茸20克,绍酒2...[全部]
五彩焗鱼 用料: 鲜鱼肉400克,虾肉100克,湿香菇粒15克,熟莲...[全部]
凉冻蟹钳 用料: 活蟹钳10只,琼脂10克,上汤100克,火腿25克...[全部]
银杏水鱼 用料: 宰净头鱼500克,猪肚肉100克,已加工好净银杏2...[全部]