合肥生产的烘糕,具有八百多年的历史,传说始于北宋末年。它的主要特点是...[全部]
相传早在北宋时代,合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名“金钱饼”,...[全部]
在安徽省会合肥,吃龙虾成为一种时尚。全市围绕小龙虾产业从业人员超过2...[全部]
庐州烤鸭店是代表合肥地区地方风味特色的饮食老字号名店,在全省乃至全国...[全部]
卤牛肉 制作: 1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。 2、烧开...[全部]