凉拌蕨菜 凉拌蕨菜一般采用干蕨制作,春天摘回鲜蕨,用沸水烫蔫,然后搭...[全部]
腊肉蕨菜、韭菜 蕨菜,一年生草本植物,多见于高寒阴湿地区,又名白薇。...[全部]
羊十道 即用一整只羊肉做十道菜肴。“羊十道”以其独特的风味在漳县闻名...[全部]
手抓羊肉 此饮食源于元朝,漳县汪氏因战功赫赫,经常被大汗召见,品尝了...[全部]
把把肉 俗称“份子肉”,又叫“打平伙”、“凑份子”,源于盐川民间社火...[全部]