【原料】 高粱面、白面或两掺,土豆、胡萝卜等菜 【制法】 ①将土豆或...[全部]
莜面栲栳栳是平遥家庭主妇的拿手菜,距今已有1000余年的历史,因其工...[全部]
馏圪蚪—舌尖上的平遥精致面食 平遥百姓擅长制作粗粮类面食品,特点是粗...[全部]
【原料】 软米一斤、红小豆(芸豆)三两 【辅料】 红糖六两、桂花酱少...[全部]
【原料】 白面一斤(制成品十个) 【辅料】 南瓜半斤,料面、食盐、葱...[全部]