盐城市酱醋厂产品。以标准面粉作佐料,辅以小磨麻油,通过太阳能晒酱房天...[全部]
相传为清初盐城兜率寺厨师首创。制法为将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮,切...[全部]
伍佑镇特产。选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间早已有制作。每年夏季,...[全部]