陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治...[全部]
用料:抄手皮500克,瘦猪肉400克,豆粉150克,鸡蛋1个,清汤1...[全部]
原料准备: 面粉500、黄油150克、糖粉500克(实耗300克)、...[全部]
烟薰鸭子是四川的著名小吃,在川西地区影响极大 基本制法为:选当年生的...[全部]
三合泥著名小吃,流行于川西广大地区,其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯...[全部]