产于海拔4200公尺以上的少数地方。生于草丛时呈金黄色,晒干即为白色...[全部]
彭州内开发利用价值较大的山野菜有藏菜、薇菜、马暗叶、东风菜、人参果、...[全部]
彝族的辣仔鸡,用2斤左右的仔鸡,杀后烤好,将肉宰碎(搅粉碎)后加上,...[全部]
彝族风味肉冻,这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而...[全部]
香猪腿也是白玉地区的名产品,味美可口,是节日和招待宾朋的美食。 每到...[全部]