将鸡肉用刀轻轻刮下后用刀背斩剁片刻,成为细绒状,放在大碗中加酒、盐及...[全部]
[原料/调料] 水发海参500克,鹌鹑蛋(或较小的鸡蛋)15只,熟鸡...[全部]
将猪肚肚尖部位用刀剥下厚的一层肚尖头,剔去两面的油和筋,用清水洗净备...[全部]
原料/调料: 土豆500克,面粉25克,白糖150克,鸡蛋1只,红...[全部]
材料 : 鸡翅中节200克、青、红椒各1只,姜一块。 调料: 花生...[全部]