排冬菜是用鲜排菜(又名芥菜、鲜雪里蕻)在冬季采收加工而得名。随着湖南...[全部]
1986年春节前夕,湖南省长沙市举办全省名、优、特、新食品“芙蓉奖”...[全部]
金钱桔饼又名金桔花,属蜜饯类,是湖南浏阳的传统名产之一。浏阳金柑最早...[全部]
兰花萝卜是湖南省著名的传统酱菜,已有60多年的生产历史。 原料配方:...[全部]
子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。因其鳝鱼在制作过程中需经破鱼、...[全部]