牛撒撇是傣族传统药膳佳肴。撒撇,傣语,指牛苦肠内一种消化液之类的苦汁...[全部]
五香茶叶蛋 将鸡蛋洗净放入锅中加清水浸没煮5分钟,捞出稍磕破蛋壳;吧...[全部]
茶叶香糯鸡:把糯米洗净放入碗中备用;将茶叶用沸水泡开,取茶叶备用;宰...[全部]
“烤崩”(油炸米花糖):双江傣族在每年的泼水节前都要制作“烤崩”。具...[全部]
傣族竹筒茶,是傣族人民世代相袭的一道待客的传统茶饮。其配料有采自千年...[全部]