刚察牦牛是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察牦牛以肉质细嫩、味美...[全部]
“ 雪山牌”五香牛肉干,以青海高原新鲜牦牛肉为原料加工而成。制作方法...[全部]
雪莲是菊科凤毛菊属雪莲亚属的草本植物。它生长在海拔4800—5800...[全部]
奶皮,是门源地区独特的回族名间奶制品,是牛奶煮沸后扬动起泡,再静止一...[全部]
门源种植小油菜已有1800多年的历史,是北方小油菜的发源地。门源小油...[全部]