蒙古民族手把肉 蒙古民族食肉主要是煮食。手把肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂...[全部]
新右旗白奶豆腐 奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶...[全部]
羊肉肠 宰羊剖腹后,把羊肥肠取出。羊肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子...[全部]
敖斯莫 稷子蒸沸炕干后碾出的米,达斡尔语称为“敖斯莫”,微有糊香味,...[全部]
清水河小香米是内蒙古呼和浩特的特产。 小香米是内蒙古中南部及河套地区...[全部]