冬笋炒牛肉是桂林的传统家常菜。采用桂北特产冬笋、上好牛肉、木耳、香菇...[全部]
风味牛八宝是桂林的风味美食,顾名思义牛八宝就是牛身上的八件宝贝,即牛...[全部]
京葱肥牛蕃茄干 食材来源于广西本土广大乡村,此种草根风格的食材做成的...[全部]
兰田一带多竹,品类达成17种之多。鲜笋去皮,切片(杂竹小笋则不用切片...[全部]
用上等糯米,清水浸泡至饱和状态,后蒸煮,再用木杵石臼强力捣制而成。其...[全部]