北海鱿鱼干是广西壮族自治区北海市的特产。“穿竹鱿”是一种鱿鱼干,是最...[全部]
合浦文蛤肉色玉白,肉嫩味鲜,口感爽滑。合浦文蛤为国家农产品地理标志保...[全部]
涠洲黄牛是广西地方优良畜禽品种之一, 在广西北海养殖涠洲黄牛历史悠久...[全部]
北海的米粉品种很多,比较出名的有“大眼三”的“猪脚粉”、“牛腩弟”的...[全部]
先把活鱼现挑、现杀,破开两半,上碳炉猛火烤成半干,刷油和调味料,文火...[全部]