晋城小红柿色艳、皮薄、汁多、肉嫩、糖分多,是全国19种名柿之一,被称...[全部]
油糊角,创制于唐代。据传那时有位将军远征,其妻身怀有孕。将军征战得胜...[全部]
炒凉粉是晋城民间传统风味小吃,至今已有100多年的历史。 先将凉粉切...[全部]
相传慈禧太后西逃时路经泽州,当地官员隆重设宴招待。但在开宴时,厨师发...[全部]
黑椋子木本油料植物。学名毛棣,古称松杨。春秋时已有栽培。有伏椋子、秋...[全部]