用醋加清水烧开,放入猪肉、辣椒及多种调料,经大火烧、文火炖制成卤汁。...[全部]
油发笋丝是西安优质酱菜。产品条丝均匀,棕红透亮,酱味芳香,油而不腻,...[全部]
户县葡萄 秦岭北麓的太平河畔,唐代诗人王翰“葡萄美酒夜光杯”的诗句流...[全部]
涮牛肚是西安街头名吃,把新鲜的牛肚肉切成片,用竹签穿起来,在高汤里煮...[全部]
酸菜炒米是西安得一个特色美食,其实是炒饭,炒米是当地人的统一叫法。米...[全部]