在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国,当时称“寒肉...[全部]
原料配方: 富强粉25千克花生油1千克香油500克黄花菜750克木耳...[全部]
圪坨,陕北语,关中称麻食、猴耳朵。以荞面为料,掐指蛋大面团在净草帽上...[全部]
灞桥葡萄 灞桥的葡萄在西安是很有名气的。万亩葡萄和樱桃的成熟,每年都...[全部]
壶壶油茶是陕西小吃。把面粉、调和面加凉水搅拌成稠糊糊,慢慢的倒开水锅...[全部]