泰州有样著名的土特产——小磨麻油。过去,曾传下一句谚语:“一条毛骡一...[全部]
上白面粉20公斤 活鲫鱼3公斤 白酱油3公斤 虾籽50克 鳝鱼骨1公...[全部]
泰州干拌面深受人们喜爱,其做法十分简单,用好的酱油,加上猪油,不用汤...[全部]
泰州麻饼,有甜、咸两味,原为单面芝麻,后精选黑白芝麻,分别蘸满两面,...[全部]
产于江苏泰州。明末清初,有一个叫邹文卿的人精通医术,颇为好学,而立之...[全部]