青梅是上虞的传统名果之一,栽培历史悠久。丰惠镇盛产的大青梅,素以果大...[全部]
糟溜虾仁名驰中外,是绍兴名菜。酒精是酒的副产品。其味醇厚异香。以酒糟...[全部]
绍虾球已有一百多年历史。初名“虾肉打蛋”,为绍兴城内雅堂酒店的看家菜...[全部]
“丁大兴”年糕,以精选优质粳米为原料,藉经典工艺之精华,采用当代先进...[全部]
白鲞乃是用大黄鱼加工制成的咸干品,味道鲜美,鱼肉结实,并具有开胃、消...[全部]