月牙湖手抓羊肉以大羊肉为主,其原料均取自月牙湖农家,这里空气无污染,...[全部]
鸭火锅在银川崭露头角大抵可以追溯至2005年春末。这种源自重庆的美味...[全部]
水盆羊肉起源于明朝崇祯年间,因在农历六月上市,又称“六月鲜”。韩城市...[全部]
粉汤由肉或土豆丸子、夹板、肉丁、凉粉片、土豆块、青萝卜块、粉条、豆腐...[全部]
蒸羊羔肉 选用40~50天的羊羔(俗称“够毛羔”),宰后用凉水泡去血...[全部]