进士芋 同安汀溪褒美的槟榔芋,久负盛名。有“褒美进士芋”的美称。碗仔...[全部]
碗仔果 厦门同安传统小吃。 作法:主要原料是硬米,把经水泡过的大米放...[全部]
普陀素菜 厦门南普陀寺的素菜,遵循佛教饮食宗旨,坚持用素菜、素料、素...[全部]
鼎日有肉松是福建省福州市的特产。鼎日有油酥肉松呈深红色,颗粒大小均匀...[全部]
鱼唇是犁头鳐鱼嘴唇肉的干制品,脆嫩、味鲜、胶质丰富。“肉米鱼唇”是福...[全部]