猪肉皮,是于都客家人宴席上不能缺少的一道菜,可谓色、香、味俱佳,蜂窝...[全部]
昔日的于都民间,家家户户都有个擂茶钵,吃擂茶之风极盛。无论贫家富户,...[全部]
于都县 “小溪酒药”,又名“小溪酒饼”,历史悠久,始创于清朝乾隆年间...[全部]
有“柿子之乡”誉称的于都县,今年大盒柿、牛心柿、枇柿又获丰收,预计全...[全部]
于都“盘古”茶历史悠久,据同治版〈赣州府志〉记载,盘古茶为元初至乾隆...[全部]