葱油饼是面粉一斤加六两水,少许精盐和好揉匀,搓成长条切成剂。将小香葱...[全部]
美极鸭下巴是挑选统一规格的鸭头,以美极鲜特别酱油等香料、调料腌渍,再...[全部]
铜响器 铜响器产于周村区。有100余种规格。产品一向以“发音洪亮,圆...[全部]
周村大酥烧饼历史悠久,向以薄、香、酥、脆著称。 大约在明朝中叶,周村...[全部]
刻瓷系对陶瓷施以特殊的装饰工艺。在已烧成的陶瓷半成品上,用特制刀具镌...[全部]