博池梨又称淄博酥梨,属白梨中的优良品种,在淄博市淄川区东南山区栽培历...[全部]
“张庄香椿”又称红香椿,素有“黄金蔬菜”之称,至今已有两千多年的种植...[全部]
淄川煎饼的做法是这样的,先要准备1000克的小米和100克黄豆。 1...[全部]
石砚,因产于山东省淄博市,因古称淄州而得名。起始于唐,盛于宋,苏东坡...[全部]
据史料记载,牛心柿远在唐末宋初开始种植,至今已有千年的历史。淄川区现...[全部]