竹叶青酒由山西杏花村汾酒厂股份有限公司生产,是汾酒的再制品,酿造历史...[全部]
邢黄牛腐干是太原老字号“五友号”的邢黄牛师傅在50年代初制作的名盖全...[全部]
油炸卤制花干也是太原市的传统名特产品,采用独特的工艺,精细加工而成。...[全部]
山西腐乳表面深红色,内里为杏黄色,具腐乳特有的香气,酒香、酯香浓郁,...[全部]
把和好的白面按在扁眼擦子上,从擦子漏下掉入开水锅里煮熟,配上各种浇头...[全部]