【原料】 普通白面粉、或白面掺绿豆面、高粱面 【和面】 和面程序与擦...[全部]
【原料】 精面1000克,水500克 【制法】 将面倒入盆里,用水和...[全部]
【原料】 白面一斤 【辅料】 香油1.5两 【制法】 用冷水把面和起...[全部]
【原料】 精面2500克,水1500克,碱面25克,盐少许 【制法】...[全部]
【原料】 精面500克,水250克 【制法】 将精粉倒入盆内,一手浇...[全部]