合龙饭一般在重大节日或办各种喜事时摆设。餐桌、椅子、碗筷、菜肴均从村...[全部]
侗家人特别爱吃腌制的家常菜,其中腌制的酸鱼便是“侗家菜”中的珍品。酸...[全部]
只要过到通道侗乡的客人,对餐桌上常常摆着的一碟碟似面条的银白色的“龙...[全部]
腌鱼是侗家精心制作的食品,其制法是将鱼洗净剖开剔除内脏,摊平后抹上一...[全部]
侗族没有喝茶品茗的习惯,却有一年四季吃油茶的习俗。清香甘甜的油茶, ...[全部]