子长马铃薯种植始于清末,民间除作副食外,多用于牲畜饲料。民国时期,开...[全部]
子长凉粉,为子长县传统风味小吃,驰名陕北。子长凉粉有绿豆凉粉、荞面凉...[全部]
陕北的羊肉面不得不说是陕北的一大美味,吃过羊肉面的人会回味无穷,没有...[全部]
陕北大烩菜是陕北的最有特色的一道风味,虽然此菜源与内蒙,但是随着在陕...[全部]
火烧,扁圆如烧饼,含陷似饺子,皮薄陷多,外酥里绵,鲜香味浓,轻咬一口...[全部]