产地:中国江苏南京 工艺:该剪纸制作为单手操剪,艺人技艺娴熟,能在无...[全部]
太史饼又称太师饼,是苏宁两地的产品。至少已有2000年的历史。 原料...[全部]
南京的臭豆腐可分为两种,一种是灰白的嫩豆腐,一种是瓦灰的豆腐干。嫩臭...[全部]
【所属菜系】江苏菜 【菜肴口味】咸鲜 【涉及食材】鸡类 【特点】汤清...[全部]
乌江卫花 浦口区桥林镇四周丘陵山区,盛产棉花,称之为“乌江卫花。”它...[全部]