如皋盆景源泉于宋。《江苏旅游指南》云:“江苏是我国盆景艺术的发源地之...[全部]
产于吕四鱼场的大小黄鱼,是我国最古老最重要的经济鱼类之一。黄鱼含蛋白...[全部]
旧时如皋,江海河特产资源丰富,以志书所载名菜“如皋三醉”为例:醉河虾...[全部]
将三黄鸡毛褪净内外洗净,除去胰脏,鸡身剁成4厘米左右的大块,用干净餐...[全部]
白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干),至今已有三百多年历史了,是南通地...[全部]