文峰双竹 主要原料是竹蛏,配以竹笋爆炒而成。竹蛏主要产于本市如东滩涂...[全部]
竹蛏介壳形如两片竹壳,长方形,长约10公分左右。鲜蛏肉嫩而味鲜,是上...[全部]
虾米是由各种海虾煮熟,经过晒干,而后去壳而成。虾米的营养成份很高,含...[全部]
狼山鸡是原产如东县境内著名的蛋肉兼用型地方品种。该品种鸡历史上因集散...[全部]
斜角儿的加工比烧饼简单多了。加工者将酵团经搓按压扁拉长,将葱油、细盐...[全部]