水发鱼唇, 佐以清炖老鸡原汁烹制成,为宴席之大菜 ( 温州)凤尾鱼卷[全部]
将鱼免鱼肉切成片,放入葱白末及其他佐料,敷上虾茸,横入上一只带尾大虾...[全部]
鱼肚切成5×3厘米的块,在沸水锅中销煮捞出沥水。运用奶油白烧技法,成...[全部]
剖开黄鱼,去鳃及内脏,洗净,鱼背斜剐十字花刀,用调料擦透,渍10分钟...[全部]
水晶之恋 水晶之恋:九节虾肉调味制成水晶冻,另取九节虾肉敲片切丝围在...[全部]