大凡来到丽江地区宁蒗县(俗称小凉山)的游客,都要品味一番彝族的 砣砣...[全部]
该菜系选用优质豆腐切成条,下油锅中炸至色泽金黄,挖去中间部分,填入加...[全部]
彝家辣子鸡系凉山彝族传统风味菜肴。主料选用凉山本地鸡,先烤熟再将其捶...[全部]
该菜选用邛海优质大虾,盛放于特制餐具中,再将鹅卵石烧红,置于特制餐具...[全部]
该菜选用大凉山野生优质大脚菇,配大小均匀的独蒜、青椒烹制而成。此菜选...[全部]