凉山苦荞的种植区域为全国海拔高度最高(海拔2200米至3000米)、...[全部]
别名苏里玛,藏语“丕”。制作方法是将大麦炒熟加水煮胀,滤水,晾干,拌...[全部]
会理鸡火丝饵块,是四川省凉山彝族自治州会理县的地方小吃,该品把云南菜...[全部]
古城会理,因“川原并会、政平颂理”而得名,古称会无,继称会川,始建于...[全部]
该菜系选用会理本地乌骨鸡装入猪肚,再配上当归、枸杞、大枣、党参、百合...[全部]