烧鸡枞 鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是云南的著名特产,因肥硕...[全部]
五仁月饼是各式月饼中最为著称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜...[全部]
云腿月饼是独具风味的云南名点,亦称滇式月饼,它与苏式月饼、广式月饼相...[全部]
臭豆腐是云南民间颇为盛行的一种名特豆制品,以昆明市呈贡县所产品质最佳...[全部]
成品皮薄馅多,透明晶莹,味鲜可口,制作精巧,有一定难度。一般饺皮需用...[全部]