昆明风味糕点,系选用具有地方特色的原料,采用传统“两面火”烘烤工艺精...[全部]
黄焖鸡是云南昆明的特色菜。采用山区土鸡,选用优质花椒、草果、大蒜、干...[全部]
四喜汤圆是昆明的名特色小吃,糯黏可口,馅不雷同。 原料:糯米粉,粳米...[全部]
【原料】 草鱼600克,泡酸菜100克 泡红辣椒25克,泡仔姜、葱花...[全部]
制作方法: 1.选料:选择健康无病的、鲜活的鸡为主料,以当年仔鸡为佳...[全部]