滇人会吃,吃得鲜、吃得怪。“鲜”字在江南人看来,须清汤、须白水,而勿...[全部]
萝以鸽蛋和面掸皮切成细丝,与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽,脆嫩郁香,香脆...[全部]
青豆是大豆(黄豆)的嫩果实。它含丰富的蛋白质,其 中含人体必需多种氨...[全部]
制品既有萨其马的酥易化,蜜甜清香,面红身黄的特点,又增加了乳扇的乳香...[全部]
云南以紫米为原料的小吃很多,但都以甜味为主,为改换口味,又开创此点,...[全部]