将牛羊肉绞碎后加食盐、花椒,再加入少量水份搅匀成馅子,用不发酵的死面...[全部]
舟曲特产狼肚学名羊肚菌,属囊菌类。州内卓尼、临潭、舟曲、迭部等县针叶...[全部]
临潭特产藏族奶茶:藏族地区有句俗语:“宁可三日无粮,不可一日无茶”。...[全部]
碌曲特产藏獒:藏獒是藏族群众在高寒生态环境中,长期选育和保存下来的珍...[全部]
碌曲特产蕨麻猪肉质细嫩,皮薄而膘厚适度。除供鲜肉食用外,更多做为腊肉...[全部]