济南肴鸡是济南著名食品,至今已有200多年的历史。 原料配方:小公...[全部]
锅塌蒲菜--色泽金黄,香气扑鼻 风味特点 1、“锅塌”技法为济南厨师...[全部]
脆鳞鱼--口味浓郁,味透肌里,带鳞而食,别有风味 脆鳞鱼,济南名吃,...[全部]
大明湖鱼藕--光泽鲜艳,色彩缤纷,鱼片鲜香软嫩,藕粉冻滑嫩爽口,食之...[全部]
面塑俗称“捏面人”。它以糯米面、富强粉为主料,调入不同色彩的颜料和防...[全部]