青海人不叫馒头,而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区...[全部]
西藏墨脱县墨脱村的山坡上,有一种隐藏在地下生活的动物, 名叫细蛇晰。...[全部]
羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干,扎成小...[全部]
刚察牦牛是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察牦牛以肉质细嫩、味美...[全部]
“ 雪山牌”五香牛肉干,以青海高原新鲜牦牛肉为原料加工而成。制作方法...[全部]