“茶卡盐”是产于青海省乌兰县茶卡盐湖的湖盐。“茶卡盐”受其特定的地理...[全部]
翻跟头是青海的民俗食品,是一种两头翻出中间切缝的油炸面食。将发面擀薄...[全部]
学名叶腊石,产于青海省湟中县丹麻乡,故名丹麻彩石,又称昆仑彩石。产于...[全部]
奶皮也叫干奶酪,和西餐中称作忌司的相似,是青海农牧地区农民用牛奶制成...[全部]
人参果原产于南美洲的安第斯山北丽,属多年生草本植物,是一个营养丰富的...[全部]