西安碑林收藏了汉、魏、唐、宋、元、明、清诸朝代碑碣共2300余件,是...[全部]
特点: 以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称,汤多面少,面条热...[全部]
石子馍是颇受群众喜爱的传统食品,又名古鏊饼。由于它历史悠久,被称为我...[全部]
陕西传统清真名菜。原系清代宫廷菜,后传入古城西安市肆。 庚子之役,慈...[全部]
陕西省西安市著名风味小吃。基本制作工艺是,将猪大肠、猪肚用盐、醋分别...[全部]