佳县碗饦 碗饦是用荞麦仁水湿,用手搓揉成团,加水过滤得淀粉糊,盛碗内...[全部]
佳县荞面仡饦 荞面仡饦,传统饭食之一.有一句非常著名的陕北民歌道:“...[全部]
佳县玉米 玉米从明代起已在本县种植,它以其产量高、适用广、耐干旱等特...[全部]
佳县绿豆 作为传统农作物,绿豆一直被作为间作套种、自产自用用作物,虽...[全部]
佳县洋芋 洋芋可谓是本县种植最晚、发展最快、在农业生产和群众生活方面...[全部]