扬中刀鱼是江苏省镇江市扬中市的特产。刀鱼鳞片小,可食,刺多细软,肉味...[全部]
长江白虾——产于长江下游江边一带,每年端午节前后为产卵期,壳薄而软,...[全部]
江仔桂——学名鳜鱼,又名鲈桂,是我国长江流域特有鱼种,在鱼类分类学上...[全部]
鸭嘴鱼——为长江流域主要淡水鱼类,其嘴扁平酷似鸭嘴却比鸭嘴长几倍,周...[全部]
淡水苏眉——属隆头鱼科,学名称为波纹鱼,是我国长江流域特有鱼种,其体...[全部]