糖饧是湘潭的传统小吃。在民间有句俗语“七月半,糖饧顿”,说的是农历七...[全部]
天麻鱼头汤是湖南湘西的特色美食。天麻胶质重,味甘甜而带苦涩,具有益气...[全部]
白辣椒炒腊肉是湘潭的一道传统菜。 湖南长期以来就是牲猪出口地,比较著...[全部]
择子豆腐是用一种叫择子(学名“石栎”)的野果制作而成的。它是湖南湘潭...[全部]
剁辣椒鱼头是湖南湘潭的特色美食,色泽红亮,鲜香可口,肉质细腻。采用上...[全部]