沙县红边茶是福建三明沙县的特产。 红边茶从做工上属于半发酵的乌龙茶,...[全部]
烫嘴豆腐是沙县的著名小吃。 沙县“烫嘴豆腐”主要材料是新鲜豆腐、干黄...[全部]
沙县拌面是沙县小吃的一种,一般与沙县扁肉搭配成餐,具有香味浓,色泽鲜...[全部]
郑湖水柿 郑湖无核柿对地形、气候、土质的要求较高。郑湖水柿无核柿果个...[全部]
沙县竹凉席 沙县是“中国竹席之乡”。沙县生产竹席有较悠久的历史,很早...[全部]