老情人豆干 沙县富口豆干是当地农家传统的豆制食品,是当地百姓在传统节...[全部]
“茂溪”冬酒 夏茂冬酒原是夏茂农家用本地自产糯米经过本地特有工艺酿制...[全部]
烙粑 农历四月初一是沙县特有的烙粑节,沙县是小吃之乡,沙县人过节当然...[全部]
卤鸭掌 卤菜是沙县小吃店的常备品种。一般的沙县小吃店都有卤蛋、卤鸡翅...[全部]
扁肉是沙县小吃中最有代表性的一种,其实就是馄饨,名字不同,做法也有特...[全部]