梅县烧卖 烧卖是客家人的传统名牌小食之一。烧卖既可以登大雅之堂,作宴...[全部]
营富炖鸡 制作单位: 梅县南口营富炖鸡店 成品特点: 口感香滑、汤汁...[全部]
杂锦豆腐煲 制作单位: 梅县雁鸣湖旅游度假村 成品特点: 豆腐嫩滑、...[全部]
鸡颈粄 鸡颈粄是一种小吃,其因形而得名。用水把“七分糯三分粘”的米粉...[全部]
百花酿香芋 制作单位: 梅县华侨大厦 成品特点: 此菜品根据客家酿制...[全部]